Nouvelles d'Ouzbékistan (suite)
9 Août 2008

Le bazar de Nukus,
les multiples étals de légumes
la "Patronne" de la petite gargote du bazar où on a goûté nos premiers plats Ouzbeks

 
On s'est aussi fait quelques plaisirs culinaires de raviolis vapeurs (Mantis), de pains goûteux, simples ou fourrés de moutons et d'oignons, de soupes de légumes aux épices, de pattes en sauce, de brochettes de poulet, de bœuf parfumé, bref une vraie semaine de plaisir...toujours sous une chaleur épuisante mais oh combien "colorée".
 
(voir la rubrique "petit quotidien du voyageur)

On l'a beaucoup consultée !

Arrimé au pont flottant qui traverse l'Amourdaria, on espérait que le camion passe : et c'est passé !
Les remparts de la vieille ville de Khiva, magnifique.
vue de Khiva
Ne jamais oublier de mettre ses lunettes… vieille femme, forte en gueule, des ruelles de Khiva… Vue de Khiva en haut du minaret... nos jambes s'en souviennent.
Khiva, toujours splendide
 

 

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